隔花人远天涯近 俞平伯读词偶得·清真词释

古典文学研究家、诗人俞平伯先生长期致力于唐宋词的研究，他选录了一大批经典唐宋词，詳加注释，将词中真义尽数挖掘，兼及作者情况和时代背景，使读者对词的了解更深一层，对词的品评更进一步。本书对中国古典诗词有.....

中国清真饮食文化

《中国清真饮食文化》是一部图文并茂的大型科普读物，它熔古铸今，展示了博大精深的中国清真饮食文化，从冰封雪域到沙漠绿洲，从黄土高原到塞上江南，书中以近千张精美的图片及优美的文字再现了中国十个信仰伊斯兰教...

当前清真寺与回族乡村社会关系的实地研究 以G县为例

本书运用民族学、社会学理论与放法以甘肃省G县为调查点，从回族乡村清真寺与回族乡村社会个体、家族、组织、权威结构、公共空间，以及清真寺与回族社会转型等六个方面，刻画了清真寺与回族乡村社会之间的关系模...

古典诗歌研究汇刊 第8辑 第15册 《清真集》文体风格暨词汇风格之研究 以构词法为基本架构之词汇研究 上

伊斯兰教建筑 穆斯林礼拜清真寺

“中国古建筑之美”丛书系在我社精品画册《中国古建筑大系》（10卷）的基础上重新编制而成，从文字内容到排版形式，从图片选择到附录说明，都考虑到广大建筑艺术爱好者及普通读者的阅读习惯，是一套不可多得的有关中.....

安全高效供应链垂协作关系研究 基于清真畜产品加工企业视角

清真牛羊肉屠宰、加工、冷藏、分割包装、储运和销售所有环节的特点决定了清真牛羊肉的质量安全控制更依赖于生产者的全过程质量控制，较低的生产组织化程度及较低的农民文化素质决定了中国清真畜产品规范化和...

宗教功能单位与地区暴力冲突 以科索沃冲突中的德卡尼修道院和希南帕夏清真寺为个案

本书以近年热度较高的科索沃地区冲突为例，整理和分析从1999年6月科索沃战争停火，到科索沃单方面宣布独立之后的数年间，同一区域内一所修道院和一座清真寺与地区冲突有关联的内部运作、外部表现和对外行为，从而...