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神农本草经百种录 附药性切用
（清）徐大椿编著；伍悦点校2011 年出版235 页ISBN：9787507737165《神农本草经百种录》一卷，刊于1736年。本书选辑《神农本草经》中主要药物100种，结合临床加以简要的注释。
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创意蔬果切雕 围边果盘杯饰篇
陈肇丰，周振文著2009 年出版79 页ISBN：9787533534882本书包括：各式切雕工具及模子、平面围边切雕盘饰、水果切雕盘饰、高脚杯切雕装饰。以图文结合形式介绍切雕步骤和装饰方法。
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新法瓜果切雕秀 花的梦幻组合
李加乐著2005 年出版91 页ISBN：7501947732本书主要介绍了新法瓜果切雕造型图案，是以各种花卉图案的巧妙组合，为广大专业人员提供学习、借鉴的机会，分为用具介绍、花型组合两部分，共介绍了300余种瓜果花卉切雕的组合图案，适用于各类餐饮企业，以及学校、机....
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里盖蒂利切卡尔曲 为钢琴而作
（匈）里盖蒂作曲；方予译2012 年出版37 页ISBN：9787103044148本书收录了匈牙利作曲家里盖蒂在1951～1953年间为钢琴创作的11首利切卡尔曲。书中的11首作品演奏技巧由浅入深，创作手法依次变化，是一套极具特点的钢琴习作。...
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