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废物资源综合利用技术丛书 食品发酵工业废弃物资源综合利用
汪苹，廖永红，臧立华，李宪臻等编著2018 年出版562 页ISBN：9787122307132本书从食品发酵工业的原料利用、废渣、废水、废气产生等方面，系统介绍国内外比较成熟的资源综合利用技术，介绍了相关的能源综合利用技术，一方面为食品行业提供了资源综合利用的途径，另一方面为环境治理领域提供...
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中药化学 供药学中药学药物制剂生物制药中药资源与开发药物分析等专业使用
宋小妹主编；窦德强，关枫，陈建真，冯维希副主编；王洪兰，王瑞，关枫等编；石任兵主审2012 年出版203 页ISBN：9787535771780《本教材是由国家中医药管理局人事教育司统一组织编写的全国中医药行业高等中医药院校中药专业成人教育规划教材。根据成人在职教育及高职高专培养教育的特点，本书在编写过程坚持体现“三基”(基本理论、基...
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膜分离技术在食品发酵工业中的应用
赵黎明主编2011 年出版423 页ISBN：9787506474320本书介绍了膜分离的基本原理、重要的数学模型和建模方法，膜分离技术在食品发酵工业中的应用现状和发展趋势，膜分离技术在食品、发酵工业不同领域中的应用。本书侧重点在于介绍膜分离技术在工业应用中常用的数...
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方剂学 供药学中药学药物制剂生物制药中药资源与开发药物分析等专业使用
许爱英主编；李政木，李铭，章健，武密山副主编；于洋，马少丹，文小平等编；周永学主审2013 年出版193 页ISBN：9787535775573本书主编为陕西中医学院教授，有丰富的教学经验。本教材编写坚持”理论够用为度，重在实用，便于自学，贯彻少而精”的原则。本教材分为总论和各论两部分。总论重点介绍方剂学的发展概况，方剂的组方原则、方剂与治法...
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解剖生理学 供药学中药学药物制剂生物制药中药资源与开发药物分析等专业使用 专科
杨午鸣主编；申国明，张跃明，于远望，王旭光副主编；张志雄主审2013 年出版327 页ISBN：9787535776006杨午鸣，浙江中医药大学第二临床医学院院长、教授，被评为“我心目中的好老师”。本教材的编写贯彻“理论够用为度，便于自学，重在实用”的原则，注重成人教育的特点，突出中医药特色，全书包括绪论、细胞与基本组织......
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中药药性寒热差异的生物学表征
肖小河著2010 年出版211 页ISBN：9787030288462中药药性理论一直是中医药基础研究的难点和热点，本书主要从热力学角度对中药寒热药性进行了一系列探索和研究，首次提出并论证了“中医药（药性）热力学观”，创建了一套可用于中药寒热药性评价的方法体系（包括冷热.....
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