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天津传统食品

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《中华传统食品大全》编辑委员会天津分编委会编1989 年出版322 页ISBN：7800441911
本书在搜集和挖掘出的1000余种传统食品中
长汀传统食品

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《中华传统食品大全》编辑委员会长汀编辑组编1988 年出版164 页ISBN：7800440729
传统小食品制作

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田耕，单国生编1987 年出版171 页ISBN：750190202X
中西传统食品配制法

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侯开宗，王仁兴主编；王牧等编1989 年出版356 页ISBN：7502307044
台湾传统食品

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中华传统食品大全编辑委员会台湾分编委员会编1989 年出版213 页ISBN：7800441539
罐头食品工艺学罐头食品工艺专业用

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上海水产学院主编；王刚等编1961 年出版350 页ISBN：15119·1628
发酵法生物制氢原理与技术

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任南琪，李建政著2017 年出版413 页ISBN：9787030548818
从发酵产氢微生物及其生理特性、微生物发酵产氢的生物物化机制、微生物发酵产氢的生物化学机制、微生物的发酵产氢动力学、微生物发酵产氢的分子机制等方面详细阐述了发酵法生物制氢的原理；从限制因子调控、...
江苏传统名特食品

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刘扬生编著1990 年出版262 页ISBN：7305006120
本书选录江苏传统名特食品120种，分为肴味、蛋禽、水产、蔬素、小吃、调料、糕点等11类。
极品名枪特种作战用枪

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宗云青，沈文杓主编2004 年出版96 页ISBN：7801516907
本书以图集的形式介绍了捷克CZ75、德国图HKP7、以色列“沙漠之鹰”等当代世界主要国家著名的手枪。
食品用包装及容器检测

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吴国华编2006 年出版0 页ISBN：