体质病理学与体质食疗学实验研究

“画说中医药文化”丛书 药膳趣画

药膳起源于我国远古时期，人类在为了生存而摄取食物的过程中，偶然发现某些食物在果腹的同时，还具有增强体力，减轻疾病症状或“治疗”疾病的作用。神农尝百草是 “药食同源”的最早缘起，而商代宰相伊尹则被尊称为....

一次完全读懂中医食疗手册

营养学专家指出，人体每日所需营养分为六大类：蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质（微量元素和常量元素）和水。许多重大疾病的发生与微量营养素的缺乏有直接关系。《一次完全读懂中医食疗手册》建立在营养...

食物药膳学

本书主要分四部分内容。第一部分主要介绍药膳的基本理论知识，主要包括药膳的发展简史，未来发展方向；药膳的特点及分类；药膳的基础理论、药性理论、配伍理论和治法理论。第二部分主要介绍药膳的原料，主要包括每种...

高等中医函授教材 中医妇科学

全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 中医营养与食疗

本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...

习题集外科学·中医妇科学 儿科学·中医伤科学分册 供中医药类专业用

高等中医函授教材 中医喉科科学

“十二五”国家重点图书出版规划项目中医药信息学丛书 中医临床信息学

中医疮疡学 （供中医外科专业用）