化学测量实验

本教材主要由组成与结构分析实验、物理化学性质测试实验和化工过程基本参数测量实验等构成。全书共安排了54个实验，分属八章：光谱分析实验、色谱分析实验、化学热力学测量实验、化学动力学测量实验、电分析与...

酸碱理论及其在有机化学中的应用

现代化学研究技术与实践 仪器篇

本书主要介绍了现代化学研究技术中常见的21中大型仪器，对仪器的原理、样品制备进行了讨论。

特级教师精讲通练 初三化学

本书注重发挥“导学学案”的强大自主探究功能。努力体现教与学过程中的实用性原则，遵守自主预习、课堂精练、课后巩固、拓展延伸、探究提升的学习轨迹。...

高分子化学与工艺学 下

油脂氢化化学与工艺学

本书介绍了油脂氢化工艺过程，其主要内容包括：油脂的结构、油脂氢化理论、影响油脂氢化的主要元素、氢化工艺与设备、氢化气的制备与提纯等。...

高等学校教学用书 甜菜制糖的化学检查

物理化学实验

本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材，主要内容包括与化学热力学、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学、表面化学、胶体化学相关的实验。本教材供制药工程、中药制药、药物制剂学、药学...

生物化学实验

本书共介绍55个实验及两个探索性实验案例，包括生物化学基本技术和技能训练、基础生物化学实验、临床常用生物化学实验和探索型/创新型实验等内容。基本原理阐述明确，实验方案细致、可行，便于理解、操作和讲授...

新编大学化学实验 下

本教材编写宗旨是：打破学科界线，强化基础训练（上册）；突出综合、探索性和趣味性实验（下册），并与本领域前缘科学研究和环境保护等内容相结合，提高实验课教学质量和效率，节约费用。...