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发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
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工业用丛生竹分子生物研究
胡尚连等著2016 年出版257 页ISBN:9787030467188全书共分为十章,系统地介绍了工业用竹调控木质素合成酶基因、纤维合成酶基因克隆、生物信息学分析;MYB和NAC转录因子克隆与生物信息学分析;UDP等基因克隆与生物信息学分析;慈竹、梁山慈竹和毛竹遗传转化体系;已...
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长江经济带工业能源效率影响因素与产业转型策略研究
任毅,丁黄艳著2015 年出版260 页ISBN:9787514161687通过对长江经济带工业能源效率的区域、行业及影响因素的现状描述和实证分析,确切把握长江经济带工业能源效率的总体特征和产业结构特点,依据分析重点建立多个能源效率体系,从科技创新、能源消费结构、产业分工...
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企业文化方略 中航工业集团文化纵论
刘洪德著2011 年出版218 页ISBN:9787802436954本书在基础理论篇中回顾了企业文化的基本理论,并对企业在并购重组中的文化整合与创新,从理论上做了深入的探讨和总结。在回顾继承篇中,对世界航空工业的发展概况和中国航空工业发展历程进行了梳理和总结,以此为...
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石油工业建设项目经济评价方法与参数论文集
白玉光主编;《石油工业建设项目经济评价方法与参数论文集》编委会编2006 年出版190 页ISBN:7502155988本书内容涉及经济评价工作的方方面面,包括方法与参数、改扩建项目、后评价、原油(成品油)价格、海外及投资管理工作等。既总结了现行经济评价工作的经验及存在的主要问题,又深入分析了问题产生的原因,并提出了有...
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工业产品设计 Inventor2012进阶教程
赵卫东主编2012 年出版163 页ISBN:9787560847894本书是全国信息技术职业能力培训网络指定教材,为使用Inventor 2012进行工业产品设计的进阶培训教材。全书包含7章内容,其中第1章至第6章按功能模块介绍使用Autodesk Inventor 2012进行工业产品设计的基本方法...
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上海市企业信息化与工业化整合实践与探索
刘健,黄丽华,周正曙编著2011 年出版361 页ISBN:9787309086287本书详细阐述了我国当前推进信息化与工业化融合的背景、重大历史意义、企业两化融合的概念、内涵及外延等;结合上海市十大振兴产业以及国家相关产业振兴计划,结合上海市典型企业实践案例,详细分析了这些行业企...
