农户科学养奶牛

本书介绍如何选购优良奶牛，如何建造牛舍，奶牛配种与繁殖技术，奶牛常用饲料与加工调制，奶牛的营养需要与日粮设计，奶牛的饲养管理，挤奶技术和原料奶的初步加工处理，奶牛的卫生防疫。...

中医外科临床诊疗指南

中医外科学是中医学的一个重要组成部分，本书全面准确地介绍了各种外科疾病的诊疗原则，有一定的创新。

妙趣横生的科学

这是一套普及科学知识的通俗读物，集知识性、趣味性、实用性为一身，注重对青少年科技素质的培育科技兴趣的培养，科学精神的塑造与科学方法的启迪。...

当代食品科学与技术概论

本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。

名家讲科普 科学在未来

《名家讲科普》系列图书依托“首都科学讲堂”，宣讲科学知识，探究科学思维，传播科学文化，引导和帮助公众理解科学、走近科学、欣赏科学，提高自身的科学素养。...

整形外科原则

本书从整形外科的横向和纵向出发，精选了33条指导整形外科以及其他外科医生临床工作的原则，并结合作者多年临床工作的实践，予以详细阐述。...

兽医内科学

本书在撰写过程中，立足于我国养殖业生产实际，认真总结了我国在动物疾病防治方面的新成就、新经验，注意吸取了国外的新技术和新进展;内容丰富，含5篇23章，共460个病。 ...

妇产科学

北京大学医学教材北京市高等教育精品教材立项项目:本书吸取了当前国内外各类版本妇产科教材的特点，涵盖了5年制医学生所需掌握的妇产科学的内容，和国家医师资格考试的内容，全书共有三十一章。...

汉英综合科学技术词汇 第2版

世界社会科学报告2010 知识鸿沟