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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版
曾丽芬，陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN：9787566823694本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......
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高职高专园林工程技术专业系列规划教材 园林美术
康玉莲，刘寿平主编2009 年出版186 页ISBN：9787508388632本教材是高等职业教育园林工程专业系列教材之一，全书分为四大部分：第一部分包括绪论、绘画基础知识、素描；第二部分包括水彩、园林效果图表现技法；第三部分包括平面构成在园林中的应用、立体构成及其在园林中的...
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“信息化与信息社会”系列丛书 高等学校电子商务专业系列教材 网络财务 第2版
孟卫东，刘斌，李嘉明等编著2017 年出版228 页ISBN：9787121312960本书对网络财务的基本概念、网络财务的信息处理与信息披露、网络财务的审计监督、网络财务管理的基本内容、网络财务的内部控制和风险防范、网络财务的实施、网络财务与电子商务的联系进行了系统介绍，反映了...
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现查现用光盘刻录不求人
资治科编著2003 年出版256 页ISBN：7030124545本书是一本全面解决光盘刻录问题的实用参考书，涉及光盘刻录的方方面面，能满足读者的日常刻录需求。全书共5部分，介绍了刻录产品选购，常用刻录软件安装使用，数据光盘刻录，光盘对拷，光盘数据追加等基本常识。...
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普通高等学校仪器科学与技术专业系列教材 智能仪器设计
蔡海潮，徐回忆，尚振东，张登攀，牛群峰2019 年出版284 页ISBN：9787302527442全书共分十二章，内容包括：智能仪器的总体设计、信号测取与放大、信号的转换、数据采集系统、界面设计、测试总线技术、仪器结构设计、电磁兼容设计和智能仪器可测性设计等，每章均附有一定数量的习题与思考题。...
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2012年教师公开招聘考试专用系列教材 学科专业知识 小学数学
教师招聘考试研究中心编2012 年出版385 页ISBN：9787533456818本书为教师公开招聘考试专用系列教材·学科专业知识（小学数学），系小学数学教师公开招聘考试专用复习教材，书中涵盖了小学数学课程与教学论、数学学科知识，对考生复习迎考具有较强的指导性。...
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高等院校艺术设计系列教材 专业课程
顾惠忠主编2004 年出版120 页ISBN：780678148X本书主要以大多设计院校开设的专业课程为对象，包括广告设计、包装设计、CI设计、编排与插图、书籍装帧设计、环境艺术设计等。以大量的实例、图片，配以必要的文字注释，给学习者直观的参考和借鉴。每部分内容都...