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你吃对了吗？ 食物相宜相克随用随查
张银柱著2015 年出版189 页ISBN：9787534166044本书详细说明了该如何吃对食物。全书共分蔬菜、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类，列出近100多种常见食材，详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群，以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项，帮助读者加...
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酷玩百科 趣味科学系列 食物大变身
（美）凯思林·雷利著；（美）法拉·兹维插画；曹哲云译2015 年出版142 页ISBN：7216081072本书介绍了许多世界上神奇的食物，读者们将会了解到古代的食物以及食物进化的历史，同时他们还能了解到现代科技对食物生产、加工以及运输的重要作用。读者还能在轻松娱乐的氛围里学习到日常生活中关于食物的各...
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食物营养安全与国民健康
杜荷主编2013 年出版321 页ISBN：9787516301319本书从人体所需能量和营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维）之间的关系，各类食物的营养价值（包括食品添加剂、转基因食品、新资源食品等）、特殊人群和特殊环境下的营养需求、食品安全...
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中国草原生产力与食物安全研究
侯扶江著2017 年出版238 页ISBN：9787030530196本书系统总结了我国草原生产力与食品安全研究相关的研究成果，涵盖如下几个方面：我国草原放牧系统的历史、类型与生产力特征；我国草原培育技术与草原生产力；草原牧区草畜耦合及模式优化；我国草原生产与畜产品安全...
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男科病如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版217 页ISBN：9787538877007本着致力于吸取先贤及当代男科学术名家精髓，继承与发展男科事业，大胆探索，求同存异的动机，编者根据年代与编者次序，搜集了古今历代中医名家的医论医话、验方效方及精选验案，并对医家的主要学术思想与临床特色做.....
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高血压如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版213 页ISBN：9787538876987本书是一本饮食养生保健图书。全书选取了七十多种有益于防治高血压的食材进行重点解析，包括食材对高血压的防治原理，食材的性味归经和营养功效，不同情况下食用的利与弊，烹调方面的注意事项等。每种食材还配有详...
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0-6岁儿童食物和主要营养素图谱
赵丽云，于冬梅主编2014 年出版132 页ISBN：7565909246本书将提供0～6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据，供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿...
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汁吃诗 给食物的情书
小宽著2014 年出版284 页ISBN：9787535468505本书是京城美食家小宽最新散文集。83家心水餐厅良心推荐；65道私藏美味科普曝光；36位江湖食客八卦爆料；33首压箱诗歌掏心掏肺。你可游心骇耳，亦可按图索骥，这真不单单是一本美食书。作为职业吃货的小宽，从国贸饭店...
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哮喘病如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版220 页ISBN：9787538877045患有哮喘的你秋冬该如何保健？你一定要知道的哮喘自疗方法哮喘患者在居家环境上应注意什么？什么样的东西容易刺激哮喘发作？哮喘会有什么症状呢？该如何控制哮喘与避免哮喘发作？如何安置呼吸困难的孩子？……本书结.....