当代人文经典书库 《巴比伦大酒店》英汉对照

本书原著作者阿诺德·本涅特（1867～1931），20世纪初英国杰出的现实主义作家，一生著作颇丰，尤以小说见长，但他的小说很少被译成中文，本书翻译的正是他的一部长篇小说，本书是第一次全面的将《巴比伦大酒店》这部小说......

酒店管理概论

本书以酒店生产管理过程为基础，设定相关的任务，并以各任务所驱动的知识为载体，对酒店业务运行安排进行介绍，重点在于酒店的整体管理。全书共分三篇十三章。其中，上篇酒店产品准备过程的管理包括酒店概述、酒店组...

全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材·教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 酒店管理概论

中国新景观 旅游度假及酒店 商业综合体 办公会所 文化教育

本书收集了自2009年至今中国大陆和港台地区建成的、在建的及部分获奖的最新景观设计作品，这些来自海内外知名景观设计单位的作品都极富创造性，不仅展现了设计师独特的创意，而且风格各异，令人耳目一新。本书将收...

酒店人力资源管理

本教材是以酒店人力资源管理能力的培养为重点，围绕酒店人力资源管理岗位的要求，以酒店人力资源规划、人员招聘、人员培训、绩效管理、薪酬管理以及劳动关系管理等岗位任务为载体，结合教育部对高职高专学生的培...

服务的细节 帝国酒店 恰到好处的服务

作者在帝国酒店工作了30多年，通过回顾思索多年来的所见所闻与所学,真真切切地感受到帝国酒店在100多年历史当中所传承的热诚款待之心。帝国酒店员工常会被顾客称赞道：“特别有精气神儿”，帝国酒店员工“特别有...

“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店情景英语 第2版

现代酒店公关与营销

刘晓琳，毕业于北京大学经济管理专业，现任山东省旅游学校教师，主要担作公关营销课程的教学。在全省的各类旅游涉外饭店部门经理（总经理）岗位培训中担任主讲，多年参与酒店的管理实践工作，并成功地为省内诸多大中......

温馨酒店

主要内容虽然大多数人把家看作是最好的睡觉地方，但曾经在本书中收录的酒店住过的人们可能会不这么认为。在令人疲乏的商务旅行和一整天的购物之后，真正的乐趣不是自在地呆在温馨的家中，而是置身于一间完美无瑕...

中经管理文库 企业操作惯例变化与动态能力作用机制研究 以经济型酒店集团为例

在战略管理理论和演化经济学理论的基础上，本书旨在进一步探讨在动荡的市场环境下，企业的动态能力是如何作用于操作惯例从而适应外部环境变化的。本书的研究方法主要采用案例研究方法，通过对我国快速成长的如家...