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室内细部6000例 1 酒店 SPA
本书编委会2017 年出版347 页ISBN：9787503892530本套书精选了当前室内设计方面的大量优秀素材，将素材进行整合、细分，总共10大类别，每一类别分为四级，从四个级别进行收录室内设计创意元素。第一册的一级类别包括酒店与SPA。二级类别涵盖酒店的大堂、宴会厅等，S...
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美国现代酒店管理实务
贾天驎编译1999 年出版401 页ISBN：7805217742本书主要是介绍美国酒店的经营管理实践经验，包括了主要运作部门和最高管理方法和如何处理劳资关系。中国与美国的国家性质不同，因此在管理概念上也必然有所不同。总经理们们应对其不同的所认识。分出真伪，且勿...
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酒店服务基础 教学做一体化教程
余娥主编2013 年出版189 页ISBN：9787560992945本书共分六部分（饭店概论、前厅服务与管理、餐饮服务、客房服务、会议服务与管理、旅游服务礼仪）共十五个项目，主要包括：走进饭店行业、我与饭店、前厅部概述、前厅接待服务、会议服务流程与要求、走进餐饮业、...
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酒店及餐饮空间室内设计
朱淳，王美玲编著2014 年出版154 页ISBN：9787122204646本书主要介绍了酒店及餐饮空间各要素的室内设计，具体包括入口与大堂空间设计、餐饮空间设计、客房及服务空间设计、休闲娱乐空间设计、酒店空间的技术设计，最后展示了优秀酒店室内设计案例。本书注重从设计基...
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酒店管理信息系统教程实训手册
许鹏主编2012 年出版258 页ISBN：9787503244575本书为《酒店管理信息系统教程——Opera系统应用》的配套教学用书，具有针对性、科学性、实用性等特点，实例题量较大且具有连贯性。该书按照先整体后局部再综合的思路编写，设置了Opera初步、预订、登记入住、收...
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世界室内空间设计大系 酒店空间
鄢格编译2015 年出版272 页ISBN：9787538191066无论从酒店经营者还是客人的角度出发，酒店空间设计都是至关重要的。从某种意义上来说，是赋予酒店生命的过程。专业的眼光和设计头脑远胜过一切想当然的”常规常理”，而设计师作为设计中的灵魂人物，其权威性应该...
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酒店精细化管理实战手册 图解版
江美亮编著2016 年出版355 页ISBN：9787115412584本书在《图说酒店管理（实战升级版）》的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新，系统地阐述了酒店服务礼仪、酒店互联网营销、酒店前厅服务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮服务管理、酒...
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公共空间模型集成 酒店 商业 房产空间 2014
叶斌，叶猛著2014 年出版175 页ISBN：9787533545352本书精选2013年国广一叶设计的酒店、商业、房产空间作品，所选作品设计理念新、设计风格多样化、设计含金量高、功能空间多样性。内容上包括效果图及其相应的原始3ds max模型。书中配送6张DVD光盘（内容为原始3...