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生物质加工和转化中的绿色化学
谢海波，（英）迦泽古德编著2015 年出版408 页ISBN：9787111487159本书专注于绿色化学在生物质加工与转化中的应用，系统地介绍了将绿色化学技术整合到生物质加工与转化研究领域的最新进展。作者重点讨论了生物质转化过程中用到的主要实验方法（离子液体、超临界二氧化碳、非均...
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壳聚糖在湿法冶金和环保中的应用
张廷安，翟秀静，曾淼编著2016 年出版294 页ISBN：9787030513793本书介绍了壳聚糖的性质、制备及其在多领域的研究现状和应用；重点介绍了壳聚糖在湿法冶金中的研究现状和应用，分章节介绍了壳聚糖作为絮凝剂、催化剂、壳聚糖分离膜和壳聚糖净水剂的合成、检测、研究和应用。...
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查理和巧克力工厂 精彩电影版
（英）罗尔德·达尔（Roald Dahl）著；任溶溶译2006 年出版168 页ISBN：7533251202英国读者票选战胜JK罗琳的当代文学大师经典之作，美国华纳兄弟公司同名大片的精彩原著。本书32种语言版本全球狂销逾1300多万册。出生于贫穷的家庭的善良小男孩查理生长的一个小镇里有一个全世界最大的巧克力...
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运输过程中的食品质量安全指南 控制、标准和实践
（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
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城市的形成 历史进程中的城市模式和城市意义
（美）斯皮罗·科斯托夫（Spiro Kostof）著；单皓译2005 年出版344 页ISBN：7112071380本书共分五章：第一章“有机”模式，第二章 网格，第三章 图形式的城市，第四章 壮丽风格，第五章 城市天际线。每章又分若干节，深入细致地分析了每章的主题内容。本书含有大量图片和照片，从中也可以约略窥出城市历......
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统计学方法中的多元分析和灰色系统理论在化学中的应用研究
周利兵著2017 年出版152 页ISBN：9787568231015本书介绍了统计学方法中的多元分析的常用方法和灰色系统理论。全书共分六章：分子拓扑指数在有机化合物中的应用、人工神经网络在定量结构—性质相关研究中的应用等不同方面详细研究统计学在化学中的运用，分别...
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陈氏书院建筑装饰中的故事和传说 砖雕 铜铁铸 壁画
广东民间工艺博物馆编2010 年出版58 页ISBN：9787536242463本书是陈家祠建筑装饰中的木雕、陶塑、石雕、灰雕、砖雕、铜铁铸和壁画的传说，书稿文笔轻松、味道十足，妙趣横生。是了解陈家祠建筑特色的很好读物。...
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中国和犹太民族 新时代中的古文明 战略报告
（法）瓦尔德著2014 年出版138 页ISBN：9787534773822本书是犹太民族政策规划研究所发表的针对中国问题的战略报告，是作者经过实地调查与走访，进行考察与研究的成果。书中较为深刻地探讨了当今形势下犹太民族与中华民族之间增进关系的途径与策略。本书为原英文版...