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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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中等职业学校种植专业教学指导方案
教育部职业教育与成人教育司,教育部职业技术教育中心研究所编2001 年出版106 页ISBN:7900064982《面向21世纪教育振兴行动计划》“职业教育课程改革和教材建设”项目成果:本书是中等职业学校种植专业的指导性教学文件汇编。内容包括本专业课程设置、主干专业课程教学基本要求、专业设置标准、本专业教...
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