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传奇 改变世界汽车工业的六巨头
（美）理查德·A. 约翰逊（Richard A. Johnson）著；毕香玲，刘颖译2006 年出版283 页ISBN：7113070132本书作者用平实的笔触描述了六位汽车业举足轻重的创建者及管理者的职业生涯。通过本书，读者可以一览汽车业的近代及当代发展；可以领略汽车业领导者们的个人魅力及其管理风采。本书是国内第一本现代汽车工业巨...
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精益研发2.0 面向中国制造2025的工业研发
田锋编著2016 年出版314 页ISBN：9787111535751本书介绍的精益研发是体系、框架和蓝图的总称。除了总体系框架，还包括11个子体系。本书除了对总体系予以说明外，还对这些子体系和理论基础及未来展望也单独展开讨论。另外，还花了一定篇幅简单介绍了系统工程，包...
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中国食品工业标准汇编 5 食品添加剂卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版586 页ISBN：9787506686457本分册收录了食品添加剂产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分卷，包括国家标准80项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍...
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社著2016 年出版679 页ISBN：9787506680981中国食品工业标准汇编水果、蔬菜及其制品卷（下）收录了截至2015年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。下册主要内容包括第五部分试验方法标准，第六部分卫生标准，第七部分相关标准。本册收录水果...
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电力需求侧管理项目实施指导手册 工业篇
国家发展和改革委员会编2009 年出版134 页ISBN：9787508394961本书提供了在项目和工程层面实施DSM的实际指导，可以帮助工业用户挖掘节能潜力，提供节能投资的最小成本方案，指导用户逐步实现节能目标。DSM项目管理者可以借助《指导手册》规划和实施DSM项目，据此制定DSM工作的...
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影视传播与大众文化 文化工业时代的影视方法论
蔡尚伟主编2005 年出版413 页ISBN：7561430760本书为研究生系列教材之一。其主要内容包括：大众文化概说、大众文化关键词——“娱乐化”、大众文化时代的电影传播策略、电视新闻的娱乐化、纪录片的娱乐化研究、电视谈话节目的娱乐、电视综艺节目的娱乐策...