食品添加剂原理及应用技术 第2版

PHS原理及无线网络规划与优化

本书介绍了PHS技术原理和无线网络规划与优化。

型钢混凝土组合结构计算原理

本书主要内容包括：平截面假定的正截面承载力计算；计算型钢混凝土构件极限承载力的累加方法；型钢混凝土刚度、裂缝宽度、柱与基础锚固计算。...

数字测图原理与方法

本书是测绘工程本科专业基础课通用教材。内容以大比例尺数字测图为主线，反映了现代测绘科学技术向一体化、数字化、自动化、智能化方向发展的趋势。...

激光影碟机 VCD、DVD 原理及检修技术

化工原理

本教材介绍了化工及其相近工业生产中常见“单元操作”的原理、设备和工艺计算方法，以及必需的流体流动、传热和传质学基础知识。全书共12章，包括流体流动、流体输送机械、颗粒流体力学基础与机械分离、传热及...

价格学原理

本书在全面、准确地理解和坚持马克思的劳动价值理论的基础上，坚持发展的观点和吸收的观点，力图反映目前价格理论研究的最新成果和价格管理有益做法。按照社会主义市场经济条件下，市场价格在资源配置中起决定性...

重排反应原理与应用

本书是关于重排反应应用的书籍，将常见的重排反应逐一进行全面的总结，通过理论与实践的结合，向广大读者比较全面地介绍重排反应及其应用。所选的每一种重排反应包括其发现、机理、哪些化合物可以发生重排、影响...

食工原理课程设计多效蒸发器设计

16位微型计算机原理·接口及其应用 修订版