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时尚历史 能吃的历史
王题著2011 年出版366 页ISBN：9787513402132本套书的目的是使历史真正的立体起来，不但恢复历史及历史中人的“个性”，甚至还要恢复他们的“表情”。《能吃的历史》是其中讲述烹饪史的一册，该书稿不仅介绍了食材、烹饪手段的演进发展。...
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