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食品健康家庭自助图解一本通 水果卷
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN:9787121252785全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领:水果的品种、新鲜度应如何把握;如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣;应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘;如何依据水果和季节特性选择正确的...
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