名优水产品种疾病防治新技术

本书介绍了多种名优水产养殖品种的疾病防治技术，可供广大生产人员、管理人员和科研人员参考使用。

图说果蔬、畜产品、水产品加工新技术

名特优水产养殖实用技术 第2册

水产品的选购及营养常识

水果不仅含有丰富的营养价值，而且具有一定的药用价值，常食水果，能够起到保健身体和促进消化的作用，本书介绍了农村常见水果的选购小窍门及营养知识。...

水产养殖技术及疫病防治

本书主要介绍了水产无公害养殖方法及在无公害条件下的疫病防治，对广大水产养殖户有较好的指导作用。

水产加工增值技术

本书内容包括：水产品活运技术，水产品加工常用原料，鱼糜制品加工，水产干制品，鱼类罐藏制品，水产品保鲜加工，发酵水产制品，特种水产品加工，水产品下脚料综合利用，水产品I-IACCP安全保证体系和水产品质量检验标......

城市昆虫学进展 全国第六届城市昆虫学术讨论会论文集

2011年政法干警定向招录培养考试专用指定教材 文化综合（专科专用）

2011年政法干警定向招录考试专用教材，根据大纲编写，由一线命题专家亲笔编写，为广大考生通过考试助一臂之力。

中国水产科学发展报告 2008-2009

本书总结了近两年中国渔业科技取得的重要成果、最新进展和研究动态，分析和展望了今后国内外渔业科技发展趋势。供相关人员阅读参考。

肉类与水产食品加工技术

本书内容为绪论，肉的理论特性与品质鉴定，辅助材料和添加剂，冷冻制品，腌腊制品，干制品，熏烤制品，酱卤制品，低温肉制品，罐藏制品，海藻制品，肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...