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现代宾馆酒店管理工具箱 第2版
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食品工程中的现代分离技术
黄惠华，王绢编著2014 年出版199 页ISBN：9787030401649本书介绍食品工程技术（包括单元操作与工程工艺）前沿性的最新发展以及新技术在食品工业中的工程应用，尤其侧重现代新型分离技术在食品工程中的应用。使读者在掌握相关工程技术原理与应用的同时，了解食品工业最新...
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工程技术中的现代数学
宋克欧，姚鸿勋，宋晓阳编著2014 年出版220 页ISBN：9787560345284本书是作者在工科本科生和研究生教学基础上，经过多年教学实践和反复修改写成的。高技术本质上是一种数学技术，集合（空间）和映射触及了数学本质。本书从宏观角度论述了现代数学，分为六章。其中第1章是绪论；第2章.....
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现代艺术的思潮与运动
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江南文化中的古琴艺术 江苏地区琴派的文化生态研究
李小戈，王小龙，刘彦等著2012 年出版336 页ISBN：9787305107184江苏的古琴艺术十分发达，这是一个非常特别的文化现象，其中有许多问题吸引着我们去思考，去探究，如：古琴艺术为什么在这个区域发展得这样兴盛？每个琴派的兴衰背后隐藏着什么样的玄机？各个琴派之间的起伏交替体现......
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多维视野中的艺术对话 中青年学者访谈录
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现代经济增长中的结构效应
周振华著2014 年出版372 页ISBN：9787543223639产业结构是诸产业按照社会再生产的投入产出关系有机结合起来的一种经济系统，在与外界的能量互换中，这一系统的不断改变的状态对经济增长有重大的影响。本书所进行的产业结构机理分析就是从产业结构的内部关联...
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日本现代化过程中的文化变革与文化建设研究
崔世广主编2009 年出版290 页ISBN：9787202052648本书为中国社会科学院重大课题，重点探讨了日本现代化过程中的文化变革和文化建设，主要内容包括现代国家意识的建构、伦理价值观念的变革、生活方式的重新塑造、传统文化的保护和振兴以及对日本现代化过程中文...
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美国现代化中的环境问题研究
付成双著2018 年出版523 页ISBN：9787040495195本书从“自然进入历史，人类回归自然”的环境史的角度，对美国现代化中的环境观念、资源政策、西部开发、城市化、工业化、农业现代化等方面的环境问题进行探讨和解读。对现代化理论进行发展，率先提出了现代化的...