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功能食品功效评价原理与动物实验方法
陈文主编；金宗濂主审2011 年出版149 页ISBN：9787502634681本书介绍了功能食品的概念与发展，重点阐述其功效评价的动物实验设计原理与检测方法，主要内容包括：各种动物模型的制备，辅助降血脂、辅助降血压、辅助降血糖、缓解体力疲劳、增强免疫、降低过敏反应、抗氧化、通...
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鱼雷系统工程原理与方法
宋保维著2010 年出版305 页ISBN：9787811336009本书共十章，包括系统工程的基本概念、含义、观点与方法，鱼雷指标体系、鱼雷系统可靠性模糊分配方法、鱼雷系统可靠性试验与评估、鱼雷寿命周期费用、鱼雷系统研制风险评估、鱼雷系统综合评价方法、鱼雷武器系...
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