中药材食疗事典

本书从药草起源、中药方剂学、中药常识问答到中药常用名词术语解释等，细介绍了中医药基础知识。在此基础上，共挑选了113种常见中药材，每种药材按性味、归经、功效、选购、药膳示范等几方面进行说明，全书共介绍...

名茶事典识茶、藏茶、泡茶

本书选取日常生活中最为常见的绿茶、黑茶、乌龙茶，从茶叶深厚的文化内涵着手，简要介绍了茶叶的主产地、采制工艺，重点介绍了其中的几种名茶（如绿茶中的碧螺春、龙井，乌龙茶中的铁观音）的选购和保存方法、冲泡方.....

餐桌上的德意志 饮食文化与德国人的民族性格

德国的饮食文化是德意志民族在长期历史发展进程中，逐渐积淀、形成并发展起来的一种民族社会文化，它不仅拥有物质文化的内涵，也拥有精神文化的内涵。由于在一个民族的饮食文化中，往往更多的体现出这个民族的性格...

德意志思想评论 第12卷

本书主要收录《同济大学学报》（社科版）2014年发表的文章，外加其他文章。特设“尼采/海德格尔研究”，“德国现代哲学”，“德语诗学与文化研究”，“比较思想与文化”等栏目。收入关子尹“黑格尔与海德格尔——两种....

法西斯蒂与中革命

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法西斯主义之组织理论

奥纳西斯传 蒙地卡罗赌王

法西斯主义与新意大利

尤利西斯（一·二） 英文