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酒店连锁企业知识转移研究
胡明著2010 年出版181 页ISBN：9787564124342本论文基于对知识模糊性、知识转移、知识转移媒介、知识转移绩效等主题已有研究成果的回顾，构建了连锁酒店总部与成员酒店间知识模糊性、组织吸收能力与知识转移绩效关系的理论模型，继而根据问卷调查的数据验...
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让业绩飞 酒店营销实战
罗旭东编著2013 年出版287 页ISBN：9787550707689本书主要介绍了宾馆酒店的营销实战方法。全书包括：营销理论篇、营销实操篇、管理制度篇、优质服务篇。1.营销理论篇主要介绍了酒店营销定位及酒店营销模式。2.营销实操篇主要介绍了酒店营销策略、酒店联合营...
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新编旅游酒店应用文写作
徐锦屏著2014 年出版286 页ISBN：9787561848968本书内容包括旅游酒店应用文概述、行政公文、旅游酒店通用文书、旅游酒店人力资源管理类文书、旅游酒店公关与市场管理类文书、旅游酒店购销管理类文书、旅游酒店财务管理类文书、旅游酒店业务类文书八章。...
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酒店职员英语口语大全 全新升级版
李雪等主编2011 年出版301 页ISBN：711136841X本书从酒店各个部门的工作出发，包含了前台工作、客房部工作、餐饮部工作、商场部工作、娱乐部工作和其他服务工作6个方面的内容。书中语言秉承生动、简洁、有效的原则，生词、难词很少见，尽量采用英美人士间耳...
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宁夏旅游景点、酒店中文公示语英译指南
宋江录，白怡康编著2011 年出版275 页ISBN：9787807646976本书从2010年7月到10月组织学员教师深入全区重要景区、星际酒店，对我区旅游景区、酒店各种公示语的英文翻译现状进行了详细的实地调研，随后于2010年11月至2011年3月分别召开会议进行研讨。...
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酒店宾馆电气设计手册
朱森柱编著2014 年出版497 页ISBN：9787112166565本书重点介绍有关酒店宾馆，尤其是五星级酒店、宾馆电气设计的有关规范、标准，工程设计的注意事项和设计方法，计算方法。强电篇介绍高低压配电、配电设备选用、电线电缆选用和线路保护、电气照明、厨房、宴会厅...
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现代酒店人力资源管理与开发
吴慧，黄勋敬编著2005 年出版319 页ISBN：7806535764现代酒店已经开始重视人力资源管理的战略和战术价值，人力资源管理的地位和作用开始由事务性操作转化为挑战性规划，由战术性安排过渡到战略性运筹，本书运用系统观全方位介绍现代酒店人力资源管理，以推动中国酒店...