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食品冷冻冷藏原理与技术
谢晶主编2005 年出版316 页ISBN:7502566252本书介绍了制冷的理论基础知识、制冷技术的基本原理、系统主机、主要设备和辅助设备。并介绍了食品的冷冻及冷藏原理与技术。
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微机硬件故障分析及维修基础
马洪江主编;李智敏,马洪江编著1998 年出版232 页ISBN:781043943X本书介绍了微机的日常维护和故障检测知识并列出了比较常见的微机故障,附以具体的解决方法和原理。
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