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普通高等院校“十三五”规划应用型系列教材 内部控制学
郝北平主编2017 年出版207 页ISBN:9787542956804本书是为了满足应用型本科院校的内部控制学教学需要,在借鉴内部控制研究成果,总结自己教学经验的基础上,组织教学一线的优秀教师编写的。 本书适用于高等学校财经类审计、会计、财务专业学生的学习,也可适于财...
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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版
江波,杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN:9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质,食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化,以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
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21世纪高校规划教材 液压与气压传动
刘乐平,陈为国,戴哲敏主编2010 年出版281 页ISBN:9787549300167液压与气压传动作为机电一体化技术的重要组成部分,与微电子和计算机技术的结合越来越紧密,应用范围越来越广,并在不断地快速发展。因此,液压与气压传动技术方面的人才需求日益增长,对人才的培养也提出了新的要求...
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普通高等院校“十三五”规划教材 国际贸易理论与实务
李红丽,佟哲,杨耀旭著2017 年出版312 页ISBN:9787302478874本书内容分为两篇,上篇是国际贸易理论,包括:国际贸易的基本概念与统计指标,国际贸易理论,国际贸易政策,经济一体化理论与实践,世界贸易组织等;下篇是国际贸易实务,包括国际贸易实务的相关基础知识,国际贸易......
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普通高等教育十二五规划教材 畜产食品加工学
岳喜庆主编2014 年出版343 页ISBN:9787501994175本书在重点介绍乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品等畜产食品加工技术原理及加工工艺的基础上,着重对畜产食品的质量安全存在的影响因素、畜产食品质量安全控制体系和畜产食品质量安全控制案例等方面做了较...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 Visual C++面向对象编程 第3版
王育坚编著2013 年出版463 页ISBN:9787302327578本书系统地介绍了Visual C++面向对象编程的基本原理和方法。
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机电专业“十二五”规划教材 机械制造基础
张娟,张武炳,仲丽主编;杜昕,李珊珊,王艳,熊黎明,耿桂芝,张萍,刘芳,陈凌翔,王强,张凯娟,滕颖辉,郝芳副主编2016 年出版291 页ISBN:9787568401500本书介绍了机械制造工艺基础、金属切削基础知识、切削过程基本规律、常用刀具、机床基础知识、常用机床、机床夹具基础知识、机械加工精度、机械加工表面质量、典型零件加工工艺、现代加工技术等内容。...
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