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酒店餐饮服务与管理实务
李锦主编；柳礼奎，刘菲副主编2014 年出版227 页ISBN：9787504752734本教材介绍了酒店餐饮服务部经营管理的各个方面，主要讲授餐饮服务的基本知识与技能及餐饮管理的基本理论与方法。包括餐饮管理目标和餐饮业的发展趋势、餐厅服务技能、餐厅服务，宴会服务等教学内容，以岗位群的...
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循序渐进DB2 DBA系统管理、运维与应用案例 第3版
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企业会计准则 案例解读与实战演练 2013最新版
齐飞编著2013 年出版470 页ISBN：9787513621571本书以最新小企业会计准则为背景，按照准则的章节条款分别例举较为详尽的实际案例，即为本书一大特色。
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建筑水暖安装工程预算入门与案例详解
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郭磬君，张艳丽，王芳芳等编2007 年出版361 页ISBN：9787111220572本书包括AJAX的入门知识与ASP.NET AJAX的基础知识。
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新编现代酒店管理制度范本大全
文通主编2009 年出版301 页ISBN：9787506451178本书针对现代酒店的发展趋势与特点，汇编了诸多成功酒店内部管理制度，主要包括总经理室管理制度、综合办公管理制度、人事部管理制度、前厅部管理制度、客房部管理制度、餐饮部管理制度、娱乐部管理制度、商场...