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现代营养学与食品安全学 第2版
李敏主编;沈慧,秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN:9787548105749本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术,共十二章,包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...
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现代教育技术应用 第2版
李颖,董彦著2018 年出版274 页ISBN:9787312043918本书是为师范类学生编写的公共必修课教材,它系统地介绍了教育技术的基本理论、各种现代化教学媒体的特点和应用及各种制作课件的软件介绍,具有体系结构清晰、图表丰富、语言简练、强调实用性和应用性、涵盖了...
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现代临床检验学 第2版
王庸晋主编2007 年出版837 页ISBN:7509112761本书在第1版的基础上修订而成,系统阐述了现代临床检验学的基础理论、技术方法、质量控制和临床意义。全书共6篇57章,包括临床实验室标准化、规范化、网络化管理,临床血液学检验,体液及排泄物检验,临床生物化学、...
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现代食品微生物学实验技术 第2版
刘慧主编;张红星,高秀芝副主编2017 年出版355 页ISBN:9787501981915本教材分为第一篇、第二篇和附录三部分内容,第一篇为现代食品微生物学基础实验,由第一版的24项实验增至26项实验;第二篇为现代食品微生物学应用实验,由第一版的30项实验增至32项实验。本教材基本原理阐述更明确...
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现代控制工程基础 第2版
刘春生,吴庆宪主编;丁勇,张绍杰副主编2017 年出版304 页ISBN:9787030532886本书简明阐述了自动控制的基本理论与应用。全书共分7章。前6章着重以现代控制系统为背景,介绍系统建模、时域分析法、根轨迹法、频域分析法、离散系统分析。各章均有含有Matlab应用技术实例以及专为本教材研...
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管理学教程习题集 第2版
王蔷,姜忠华编2004 年出版196 页ISBN:7810981072本书是与《管理学教程》配套的用书之一。参照国外同类教辅用书的编写形式,采用标准化建库模型,在各章中依次安排了题解说明、学前测试、本章学习目标、本章大纲、关键词、各种题型及答案等。...
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