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高压和热结合处理牛肉技术
马汉军著2014 年出版158 页ISBN:9787030409546本书分为超高压肉食品技术研究及应用研究专著,系统的阐述了高压和热结合处理对牛肉组织结构的影响,高压和热结合处理对牛肌肉超微结构的影响,高压和热结合处理对牛肌肉中蛋白酶活力的影响,高压和热结合处理对...
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非结构化数据处理技术及应用
陈燕,李桃迎,张金松编著2017 年出版342 页ISBN:9787030531889本书系统详细地阐述了非结构化数据的处理方法与技术。通过对非结构化数据特点的分析,从不同角度给出了非结构数据处理的方法与实验。本书可作为信息管理与信息系统、电子商务、计算机应用、软件工程等高年级...
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Visual C++数字图像处理技术详解
刘海波,沈晶,岳振勋等编著2014 年出版558 页ISBN:9787111444435本书以数字图像处理技术为主线,全面地介绍在Visual C++环境中进行数字图像处理程序设计的方法,内容涵盖了数字图像的几何变换、正交变换(特征提取)、增强、复原、重建、形态学处理、分割、匹配、压缩编码、特效...
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红外热波检测及其图像序列处理技术
张金玉等著2015 年出版258 页ISBN:9787118101836本书从红外热波无损检测原理的一般理论与方法的介绍出发,首先深入探讨脉冲热像机理及其仿真分析,然后对脉冲红外热波图像序列一般处理方法及数据拟合、热像压缩与重建方法进行研讨,进而对红外热波图像的配准、...
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高浓度有机废水处理技术与工程应用
王绍文等编著2003 年出版444 页ISBN:7502432280本书共分五篇。主要论述高浓度有机废水特性与防治对策,有机污染物特别是有毒有害的有机物的生物降解原理及其性能评价,高浓度有机废水厌氧生物处理技术、工艺选择与设计,各种新型的高效反应器与运行控制,高浓度...
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城镇供水厂、污水处理厂自动化技术指南
中国城镇供水排水协会科学技术委员会主编2015 年出版108 页ISBN:9787112172948本书对供水厂、污水处理厂自控系统应达到的功能要求进行了说明,并对实现功能要求所采用的相关技术手段提出了建议。适用于水务管理与技术人员进行自动化控制系统的功能设计与选择,也可供从事供排水自动化的设...
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多光谱食品品质检测技术与信息处理研究
刘翠玲,孙晓荣,吴静珠,于重重著2018 年出版257 页ISBN:9787111584308本书结合我国当下“食品安全”热点问题,以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例,系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术(近红外、中红外及拉曼等)在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方...
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图形图像处理技术基础
黄心渊,王海,林杉著2005 年出版185 页ISBN:704015692X本书是国家计算机与软件技术领域技能型紧缺人才培养用书,根据教育部二年制高等职业教育计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才培养指导方案编写。本书主要内容包括:电脑艺术概述、电脑艺术制作技术、电...
