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病原生物学与免疫学基础
马远方,何群力主编2008 年出版436 页ISBN:7811066580本教材分三篇,包括免疫学、微生物学和寄生虫学三部分内容,分别介绍其基本理论、基础知识和基本技能。每个章节前有学习目标,从掌握、熟悉和了解三个层次指导学生更好地把握本书的内容,章节后备有思考题,这些思考...
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生物卷 C卷 深海中的生物
菲利普·斯蒂尔,黄美玲翻译2002 年出版63 页ISBN:7801440471大不列颠品牌书!383页手绘彩图+配解,绝对逼真、细腻的,引领我们在充满神奇的动物王国中随意遨游,了解动物世界的珍文异彩与许许多多的奥秘!欧美风格的主题式图解百科,英国近百位专家倾心力作,最真切地了解人类......
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食品安全管理体系对生物危害的预防与控制指南
中国检验检疫科学研究院组织编写2010 年出版187 页ISBN:9787506658812在食品的化学、生物、物理三大危害中,生物危害显得更为突出,是控制的重点。鉴于此,我们搜集查看了近年来国内外食品安全管理体系及HACCP研究成果等正式发表的文献著作,进行综合分析、归纳,同时融入了编著者多年...
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医学生物化学与分子生物学
程宏主编2018 年出版207 页ISBN:97870305776031.蛋白质、核酸、酶与维生素等的结构与功能;2.糖、脂类、蛋白质、氨基酸、核苷酸的代谢以及生物氧化过程;3.复制、转录、翻译、基因表达调控、细胞信号转导以及基因工程的主要内容;4.肝的生化、血液生化以及水...
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凡纳滨对虾养殖生物学理论研究与应用
申玉春等著2012 年出版233 页ISBN:9787109161665本书针对我国对虾养殖环境自身污染严重的现状,着重论述了主要生态因子与凡纳滨对虾生长的关系、凡纳滨对虾食物组成与饲料转换效率、凡纳滨对虾酶活力与免疫机制、凡纳滨对虾性别分化与调控机制、凡纳滨对虾...
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