大约有122,371项符合查询结果项。（搜索耗时：0.2032秒）
为您推荐：
川菜烹调技术
新粤菜烹调技术
北京饭店菜点丛书10本套装西餐谭家菜广东菜四川菜饮食与烹调技术
title川菜烹调技术 上
烹调工艺学
中式烹调师
-
吕宗智等编著2000 年出版361 页ISBN：7115084106
-
从玉隆等主编1999 年出版299 页ISBN：7504627062
-
蒋绳武，张倜元等1990 年出版162 页ISBN：7301013215
-
成都电讯工程学院选编1962 年出版178 页ISBN：
-
廖代广，孟新田主编2006 年出版437 页ISBN：9787562917816
-
王金刚，张兴主编2008 年出版247 页ISBN：9787802336353
本书介绍园林植物组织培养技术方面的知识。
-
中国科学院林业土壤研究所科技开发处等编1987 年出版26 页ISBN：16288·139
-
孙政才主编2009 年出版82 页ISBN：9787109132849
本书以问答的形式介绍了甘薯的一般常识、甘薯育苗、甘薯病虫草害防治等内容。
-
冯淑华，林强主编2009 年出版285 页ISBN：9787122049681
本书介绍了药物研究、开发和生产中的分离纯化技术的原理、工艺、特点和应用等。
-
谭丕绅，杨熙平编著2009 年出版69 页ISBN：9787806193815
