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  • 营养杂粮粥

    犀文图书作2010 年出版93 页ISBN:9787534577826

    本丛书指导读者如何快乐地烹饪出诱人可口的菜肴,包括各类素菜、荤菜、小炒、热菜、杂粮粥、糖水、杂菌、电饭锅菜、电烤箱菜、微波炉食谱等。...

  • 现代家庭合理营养食谱

    程庆岭等编著1994 年出版397 页ISBN:7110030695

    针对家庭中不同年龄段一般群体和特殊群体的各自需要

  • 营养防治肝病

    卞华伟编著2005 年出版75 页ISBN:7218049168

    本书介绍了肝脏的功能,肝病营养治疗的基本原则——平衡饮食,减轻酒精对肝脏的伤害,肝炎病人的饮食宜忌与食谱,肝病患者该如何休息等内容。 ...

  • 营养与食品安全

    郭红卫主编2005 年出版409 页ISBN:7309043170

    本书由食品的营养与人体健康和食品安全与健康两部分组成。

  • 0-3岁宝宝营养与饮食

    2222 年出版56 页ISBN:7880323333

  • 烹饪营养

    朱良银主编;李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN:7800202127

    本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。

  • 营养与保健新说

    蔡华平,柳启沛编著1993 年出版134 页ISBN:7543900114

    本书主要介绍了膳食营养因素对一些慢性疾病形成的作用,阐述了膳食和营养在防病方面的要点。

  • 营养美味清蒸菜

    叶连海,郝淑秀编著2005 年出版282 页ISBN:7508236769

    本书收入南北各式清蒸菜300余种,分为六大类。对每种菜肴的用料和制法都作了详细说明。

  • 家常营养滋补粥

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN:9787542742858

    本书介绍五谷杂粮粥、鲜肉粥、菜粥、海鲜粥等。

  • 营养与健康

    肖宏宇主编2009 年出版280 页ISBN:9787544906708

    本丛书适合于广大农民阅读,内容通俗易懂。本书讲述了最基本的医学科普知识,重点放在健康、养生和保健方面,也讲述了营养与健康方面的知识。...

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