统计学 统计学原理与工业统计

家用电器原理与应用 第2版

本书可作为技工学校、职业高中及家用电器培训班选作教材或参考书……

食品调味原理与应用

本书主要介绍了食品调味料中呈香呈味物质的分类、化学成分、结构特点、相互作用、生化感知原理，麻辣味、烧烤味、咖喱味、酸辣味等风味的调配技术和配方，各种食品调味料的生产工艺和风味特点，以及食品调味料生...

微机原理与单片微机系统及应用 基于Proteus仿真

古籍保护原理与方法

本书较全面地论述了纸质藏品损坏的原因，特别针对古代纸张与古代墨迹材料变质的原因进行了剖析，为保护古籍方法的选择奠定基础。在保护古籍方法上，既有针对不同藏品的不同保管方式、维护措施的论述，也有保护技术...

移动通信分布系统原理与工程设计

本书包括无线通信系统原理和性能要求，室内传播环境等。

厨房电器原理与维修教程

本书以实际电路讲解微波炉、电磁炉、电饭锅、保温式自动压力锅、电子蒸炖煲、多功能自动不粘电热锅、电炒锅等18类厨房电器的原理与维修技术。...

微处理机原理与接口技术

本书为大学计算机应用技术系列教材之一，以课程学习涵盖微处理机硬件、软件两方面基础，软硬件结合来学习微处理原理的指导思想。

生命能量系统的动力学基本原理及混沌机制

管理学原理与案例分析

本书以计划、组织、领导和控制四项基本管理职能为基础，以决策、激励和创新等管理职能为重点，系统地阐述了管理的基本思想、原则和方法。...