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  • 食品艺学

    周家春编著2003 年出版291 页ISBN:7502540822

    本书介绍了食品保藏、食品加工和食品工业新技术三部分内容,在保藏部分加强了辐照保藏的内容,在加工部分加强了乳制品部分,新技术部分收录了较前沿的技术。 ...

  • 制药艺学

    陈平主编2008 年出版390 页ISBN:9787535239303

    《制药艺学》以药物生产过程中的核心技术和制药的共性规律为基础,结合现代制药行业的工艺和药品生产质量管理规范要求,分别介绍了化学制药、中药制药、生物制药技术。...

  • 机械制造艺学

    李凤玲主编2003 年出版213 页ISBN:7810764683

    本书主要介绍机械加工工艺规程、机床夹的设计、机械加工精度和表面技术、机器的装配工艺和特种加工等。

  • 压缩机制造艺学

    别里雅科夫,噶里茨基合著;中央第一机械工业部设计总局第二设计分局译1954 年出版294 页ISBN:

  • 钳工艺学

    周宇明,陈运胜主编2016 年出版254 页ISBN:9787562498018

    本书主要内容包括钳工基础知识、钳工主要加工方法、钳工装配基础知识和模具钳工装配工艺,并根据职业特点和钳工知识点设置了相关实训课题,以切实培养学生钳工技能。...

  • 棉的化学艺学

    (苏)什密列夫(С.В.Шмелев)著;中华人民共和国纺织工业部翻译科译1955 年出版422 页ISBN:

  • 渔具材料与艺学

    孙满昌主编2009 年出版315 页ISBN:9787109135888

    本书主要介绍了渔具纤维材料、网线、绳索、网片、浮子、沉子及其他属具、渔具装配技术基础,书后附有实验及相关附录。

  • 金属艺学

    尹传华著2010 年出版160 页ISBN:9787111296720

    本书较全面地叙述了金属材料的力学性能及其测定方法,常用工程材料的种类、性能和应用;在钢的改性中介绍了常规改性术等,书中材料的编号、名词术语都采用最新标谁编写。...

  • 光学玻璃冷加工艺学

    吕茂钰编1961 年出版224 页ISBN:

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