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  • 陈年老窖 法国西南葡萄酒业合作社的民族志

    罗伯特·C·尤林著;何国强,魏乐平译2012 年出版300 页ISBN:9787548213833

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  • 葡萄酒经济学

    (法)让-玛丽·卡德拜著2019 年出版181 页ISBN:7520132978

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    (苏)薇尔杰列夫斯卡娅(Вердеревская,Т.Д.),马里涅斯库(Маринеску,В.Г.)著;雷增普,赵增仁译1991 年出版345 页ISBN:7503806281

    书名原文:Вирусныеимикоплазменныезаболеванияплодовыхкультуривинограда:本书据苏联《ШТИНЧА》1985年版译出:本书对果树和葡萄的病毒...

  • 苹果 梨 葡萄套袋技术

    王少敏,高华君等编著1999 年出版117 页ISBN:7109059936

    果实套袋具有促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、减低农药残留、提高商品价值、增加经济效益等优点,是当今世界各国争相采用的重要栽培措施之一,也是当前发展无公害果品的重要途径。日本苹果、梨等套...

  • 小农—企业家主导的农业组织模式 天星村葡萄业技术与市场演化

    徐振宇著2011 年出版264 页ISBN:9787509719473

    这是一部对一个村庄的一个产业组织模式演化进行研究的著作。作者仿效《江村经济》与《中印度北部农村的经济组织》的研究范式,将理论融入实证分析过程,通过对湖北天星村葡萄业近10年的跟踪田野调查,揭示了一个...

  • 果树施肥新技术 苹果 梨 葡萄 桃 杏 李 甜樱桃 草莓 油桃

    姜远茂,彭福田,巨晓棠编著2002 年出版224 页ISBN:9787109067950

    在新果树产区,无论是果农还是技术推广人员历来有重视地上部管理、忽视地下部管理的不良倾向。在果树施肥上存在着重视无机施肥用、忽视有机肥施用,化肥施用上存在偏施氮肥、忽视磷、钾肥,施肥时期上存在基肥施...

  • 葡萄酒与松露

    (法)丹尼斯·荷维著;王丝丝译2015 年出版570 页ISBN:9787506078009

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