软饮料加工技术 第3版

《软饮料加工技术》（第三版）一书主要内容包括：软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工技术、蛋白饮料加工技术、冷冻饮品加工技术、茶饮料加工技术、瓶装饮用水加工技术、其他饮料加工技术...

计算机网络技术及应用 第3版

本书为高等学校计算机应用、信息管理、电子商务等专业的学生编写的学习计算机网络技术、网络搭建与管理方面的综合性书籍，也可以作为非计算机专业高年级学生学习计算机网络技术及应用课程的教材。...

当代市场研究 英文版 第3版

工作岗位研究原理与应用 第3版

本书分为八章，包括工作岗位调查、分析、设计、评价，劳动强度测定与评价，劳动环境测定与评价，工作岗位分类等内容。

医学免疫学

本书是华中科技大学同济医学院免疫学系的教师根据多年教学和科研实践，充分考虑到目前高等院校研究生“医学免疫学”教学的现状和需要，并参考国内外最新文献和教材所编撰的免疫学专著。全书涉及免疫系统解剖、...

中小学信息技术教材教法 第3版

本书系统论述信息技术教材教法的涵义与特征、研究目的与意义、研究对象与任务、信息技术课的教学模块和内容、教学特点与方法、基本原则、教学手段、教学的基本类型、智力能力与信息素养的培养、教学评价、...

分子杂交理论与技术 第3版

本书在第二版基础上，进一步压缩理论，使其更精练，增加流程图表，使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新：①技术原理增加流程图示；②技术操作步骤主要用流程图展示，使之一目了然；③详化实验操作经验和注意......

电路电子技术实验与课程设计 第2版

本书是根据国家教委电工学课程教学指导小组制定的“电工技术”、“电子技术”课程教学的基本要求，并结合当前的一些新技术及新实验设备编写的高校教材。本书是与高校课程“电工学”、“电路分析基础”、“电...

Web设计技术手册 第3版

本书讨论的主题包括：1、完整的HTML 4.01和XHTML 1.0/1.1手册，重点关注语义标签的实践。2、全新的十个章节涵盖了级联样式的使用，同时在附录中列举了CCS2.1的每个属性。3、关于网络环境的谈论。4、介绍了如何使...

现代通信技术 第3版

本书共分三篇14章，以通信系统中最基本的三种通信技术：光纤通信、卫星通信、移动通信为主要内容，全面介绍了这三种技术的基本知识、基本理论和最新发展动向。本书可作为高等院校电子信息工程专业相关课程教材，也...