大同煤矿万人坑实录

本书记录了1931～1945年期间，日本侵略者占领大同时，对大同煤矿进行的资源掠夺和对矿工实行的惨无人道的压榨和虐杀。

天下大同

本书是张岂之先生主编的“中华优秀传统文化核心理念读本”系列丛书最后一本。天下大同是中华优秀传统文化的核心理念之一，反映了我国自古以来别具特色的社会理想。天下大同意味着普天之下价值共识的建立，对人...

中国当代设计全集 第1卷 平面类编 标志篇

标志篇简述：标志设计是设计艺术中的重要组成部分，是反映事物本质特征的一种艺术符号，它以高度概括的形式将事物的理念、信息或文字等诸多因素转换为图形来体现，以代表和区别不同的事物。标志虽小，但简洁而具有象...

食品雕刻工艺

食品雕刻工艺是雕刻艺术的一个分支，也是我国烹饪技术中的一朵奇葩。本书分为基础篇和实践篇，图文并茂，浅显易学。本书是烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教学用书。...

冷盘造型与食品雕刻

本书是作者多年教学和培训工作的经验总结，图文并茂，在食品雕刻造型方面具有广泛的适用价值，是极佳的参考用书。

李燕军木瓢雕刻艺术

湿病心录 大同医书

书稿汇集作者刘卫东先生三十多年行医的心得，内容包括湿病概述、湿病论治、治疗湿病的法则和临床治疗实录案例，总结历代医家对湿病的论述，以及对湿病明芳的解读，是一本具有较高学术价值和实用价值的中医治疗湿病...

雕刻时光 罗映球的版画艺术

实用食品雕刻 菜肴围边精粹

楚艺术精品鉴赏 雕刻·工艺·绘画