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关注母亲河 中国非物质文化遗产·民间剪纸国际学术研讨会文集
乔晓光主编2005 年出版417 页ISBN：7203053393本书为各阶层各职业的人士对民间剪纸进行研究后所写的文集，是挽救非物质文化遗产民间剪纸的一部力作。
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西南少数民族银铜工艺文化保护与利用调查研究
张建世著2013 年出版279 页ISBN：9787105129713本书的内容可分为两大部分：第一部分为第一章。这一部分是以第二至第七章六份专题调查报告的资料和成果为基础，结合其它的研究成果，对西南少数民族银铜工艺文化的保护进行的系统研究。第二部分为第二至第七章。...
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聚落文化保护研究 第三届两岸大学生闽南聚落文化与传统建筑调查夏令营论文集
陈建中，郑长铃主编2018 年出版338 页ISBN：9787503964855本书为“2017年两岸大学生闽南聚落文化与传统建筑调查夏令营暨学术研讨会”的论文集。该论文集收录海峡两岸大学生学术论文共30余篇，分为三个篇章：旅游发展研究、传统聚落研究、闽台建筑研究，从建筑、旅游、文...
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草根的守望 民间视角下的壮剧传承与发展研究
李富强著2014 年出版293 页ISBN：9787105135882本书从考察民间艺人的社会生活史进入主题，主要是通过考察北路壮剧第十代传人即“新师”闭克坚的生活史和一个民间壮剧团“同乐班”的历史，讨论壮剧传承与发展的问题。把壮剧“新师”个人生活史、“同乐班”的...
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中国建筑文化遗产 10
金磊总编；单霁翔名誉总编2013 年出版208 页ISBN：9787561847138本书收录建筑从业人员的文章30余篇，内容涵盖人物缅怀、事件论坛、书评、考察报告、建筑摄影等内容，图文并茂、版式新颖、内容丰富。书中部分中英文混排。书中提到的建筑技术等问题对于专业从业人员有较高指导...
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快乐国学一本通 有关中国传统文化的1001个趣味问题
黎重编著2010 年出版389 页ISBN：9787511700919本书从典章制度、饮食起居、节日来源等若干个方面对中国的文化特色和基本常识进行了汇总和介绍。这并不是传统的“国学”概念，而是从大国学的角度出发，力图涵盖中国文化的整体，并面向整个中国的广阔地域，既包括...
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非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜原料学
陈蔚辉，彭珩主编2017 年出版248 页ISBN：9787566819239《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章，包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书...
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儒释道与中国传统文化 什刹海书院2016年年刊
乐黛云，怡学主编2017 年出版384 页ISBN：9787520200387为了贯彻书院办学宗旨，弘扬以儒、释、道为主体的中国传统文化，我们编辑出版这一辑“儒释道与中国传统文化”作为什刹海书院年刊。分设“儒学与中国传统文化”、“佛教与中国传统文化”、“道教与中国传统文化...