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生物化学物质代谢与合成机理探究
丁烽著2017 年出版213 页ISBN:9787518019670本书紧扣生物化学的核心知识,重点论述了生物化学中的物质代谢与合成机理,力求反映生物化学研究的新进展,阐明新的研究手段与原理。全书主要内容包括绪论、机体内糖类的代谢规律、机体内脂类的代谢规律、机体内...
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生物技术食品安全的风险评估与管理
罗云波著2016 年出版392 页ISBN:9787030502292本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结,对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述,对生物技术食品的公众疑虑进行了解释,对生物技术食品的风险管...
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植物生产与环境农业生物技术 种植类专业 上
河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版196 页ISBN:9787121058639本书是中等职业学校种植类专业专业课对口升学复习指导。内容包括:第一部分 植物生产与环境的各章必须掌握的内容和题型;第二部分 农业生物技术的各章必须掌握的内容和题型示例;第三部分 近二年的试题;第四部...
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生物的“性”世界 认识生命科学必读的性博物志
林正焜著2016 年出版288 页ISBN:9787540778576生命科学轻松入门,讲述有趣的动物、植物和细菌的性知识。在本书中,作者不讨论人类性事,而介绍各种有趣的生物“性”知识。比如,蜜蜂的命运随着性别差异有很大的不同,女王蜂疯狂似的产卵,工蜂(都是雌蜂)终日操......
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农林生物质高品位加工的化学基础
彭万喜,刘晓宇,张党权等著2012 年出版178 页ISBN:9787122130037本书着眼于农林生物质产业发展热点,通过气相色谱-质谱、热裂解-气相色谱-质谱、热脱附-气相色谱-质谱等现代分析手段,确定了杉木在不同温度下挥发物释放规律,为开发杉木保健产品提供化学基础;系统分析竹材抽提...
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运动机能的生物化学评定
邱忠平,刘源月,和虹编著2012 年出版227 页ISBN:9787030353559本书首先阐述了运动员机能评定的生理生化基础,为运动机能的生物化学评定提供理论指导。重点阐述了运动机能评定常用生物化学指标的生物学意义、经典测定方法及近年来所发展起来的部分指标改良测试方法,并对指...
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