速冻食品的品质控制

本书第一章介绍了速冻食品品质控制的特性，方法和实施措施；第二章用多个实例说明了速冻食品生产的HACCP控制；第三，四，六章介绍了食品原料，加工和流通过程中的品质控制；第五章介绍了速冻食品的检验内容。...

6M封盖机操作及卷封品质管制手册

食品安全与品质控制原理及应用

本书是上海市教委高校重点教材建设项目。内容包括食品质量概念、HACCP与食品质量控制、食品企业建立HACCP系统的基础和前提条件等等。

高品质蔬菜反季节生产技术

本书对高品质蔬菜反季节生产的质量要求、生产条件、栽培设施、栽培技术等方面进行了详细介绍。

物流江湖自我修炼之道 一位物流经理人的精益职场实战感悟

本书将基于作者实战总结的职业发展的基本逻辑和内在规律，从物流行业职业发展路线图、物流职场修炼实战心法、物流职场修炼实战方法、物流职场修炼实战技法四个方面进行分别展开阐述物流职场修炼与突围之道，实...

精益产品开发的本质思考 A3思维在开发前期的应用

本书描述了精益产品开发体系的核心组成部分——A3流程和基于集合的开发。作者追古溯今，回顾了丰田产品开发团队是如何引进、应用A3流程的，介绍了A3思维对丰田产品开发能力的影响及其重要性。作者基于一个故事...

读故事 长智慧 成功者的品质 第2版

本书精选适合儿童阅读的短篇故事。

军用直升机飞行品质规范背景材料和使用说明

调味品及酱货腌制品质量检验

本书是配合人教版新课标高二年级教材的同步辅导用书。

意志品质与自我控制能力的研究

本书把意志这一心理过程与人的自我意识中的自我认识、自我体验与自我控制结合起来，强调发掘人的主观能动性和人对自身的心理和行为的主动掌握。...