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涂料化学及工艺学实验
向德轩,舒友编2019 年出版115 页ISBN:9787561093399本书根据教学改革需要,为适应现代涂料工业发展,培养应用性涂料工业人才而编写。全书共分为三个部分:涂料性能测试、涂料树脂合成、涂料配方及制备。各部分精心筛选了具有代表性的实验,既有经典实验,也有一些反应...
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巧克力 糖果加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹编著2005 年出版330 页ISBN:7502349952本书系统地介绍了巧克力,糖果产品加工所需原辅材料的品种,性能,作用和要求,巧克力,糖果加工的基本知识,工艺技术条件,加工设备等特点....
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