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土耳其味道 自制伊斯坦布尔风情美食
博姆，拉姆瓦耶2018 年出版271 页ISBN：9787568038836众所周知，土耳其美食的多样性，与这个国家本身一样丰富，它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食，可谓，这是一个美食的国家。博拉·拉穆瓦耶，是一名美食作家、编辑以及旅行爱好者.....
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甲骨文丛书 佩拉宫的午夜 现代伊斯坦布尔的诞生
查尔斯·金（Charles King）著；宋非译2018 年出版378 页ISBN：9787509795651查尔斯·金以画面感丰富的、万花筒式的记述，重现了佩拉宫大酒店、伊斯坦布尔古城作为全世界枢纽的时代，定格了欧洲和中东历史被遗忘的时刻。他娴熟的写作展现了爵士乐时代的革命和博斯普鲁斯海峡对抗死神的外...
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罗尔斯罗伊斯的传奇 喷气式动力
（英）彼得·皮尤著；张正国，乌丽雅，闫尚勤等译2013 年出版452 页ISBN：9787516502181讲述了罗尔斯·罗伊斯公司为保持航空发动机领域的世界领先地位，占领美国民用航空市场的历程。20世纪60年代，在维克斯公司“子爵”客机的成功和德·哈维兰公司“彗星”客机未发生事故前的初步胜利之后，英国的民...
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沃尔夫冈 阿玛多伊斯 莫扎特双钢琴作品集 原始版
沃尔夫-迪特·塞福特（Wolf-Dieter Seiffert）编2013 年出版95 页ISBN：9787552300789莫扎特双钢琴奏鸣曲是莫扎特唯一一首用双钢琴形式创作的奏鸣曲，难易程度相当于中高级水平。Henle版的该曲曲谱是世界最好的版本，相信本书的出版能满足大专院校钢琴专业的学生和教师对该作品的强烈需求。德国...
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遗落古都心脏的民族文化瑰宝 西安鼓楼回族聚居区结构形态变迁研究
黄嘉颖著2015 年出版177 页ISBN：9787112188093随着城市化问题认识的深入，城市边缘人群、弱势群体的生存与发展状况越来越受到城市规划学科的关注，相关研究主要集中与城中村、流动人口集聚地、不同阶层混合居住区、乐龄居住和农民工进城等问题上。而本书从...
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翻译哲学导论 《荷尔德林的赞美诗（伊斯特）》的阴阳之道观
蔡新乐著2016 年出版304 页ISBN：7305159816海德格尔的讲稿《荷尔德林的赞美诗<伊斯特>》虽然全文引用荷尔德林此诗，但对其中专门歌吟的“明”未及论述，但他有关河流的本质之“旅程化”及其对索福克勒斯的《安提戈涅》之中的决定性的词语的论述，在在都显...
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美国在中东伊斯兰国家的文化外交
郭威著2014 年出版338 页ISBN：9787509758687文化外交是现代外交实践活动中一项重要内容，世界各国特别是具有全球影响力的美国早已把文化外交纳入到国家总体外交之中。探究美国与中东伊斯兰国家文化外交，不仅有助于全面揭示美国的中东战略及其目标、而且...
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六盘山下有人家：宁夏回族自治区固原市泾源县冶家村调查报告
于舒心著2010 年出版260 页ISBN：9787509712696本书介绍了古城子村整体经济的发展。该村曾经是全县人口最少、经济状况却最好的村，是全县三大苹果园基地之一，同时也是全县枸杞和黄花菜的重要产区。而且在从农场到公社、集体再到联产承包责任制的历史沿革中...
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中国56个民族神话故事典藏·名家绘本 回族、东乡族、保安族、撒拉族、土族卷
李学勤，潘守永主编2012 年出版82 页ISBN：7530755269本书是我社获得国家出版基金项目《中国56个民族神话故事典藏·名家绘本》中文版、英文版中的一本，为整套书的第18卷，包括五个神话故事：阿丹寻火种（回族）、尤素福（东乡族）、人与魔王（保安族）、马的儿子（撒拉族......