酒文化与酒水管理

本书是“高等院校旅游专业系列教材”之一，介绍了中外酒文化的知识和品饮方法，以及对酒水管理的理论及方法。

流行文化

本书旨在对于当代流行文化进行通俗易懂的讲解，并通过具体事例，对当代流行文化现象、及其产生的社会背景和文化思潮，进行常识性梳理，通过对各时期不同流行文化特征的分殊和理一，来掌握当代流行文化的特征和一般规...

安全为天 成庄矿安全文化手册

中外文化与文论 21

本书是比较文学论文集，收集论文28篇，主要内容为四个部分，马克思主义美学文艺学研究，中外文化比较研究、中西方跨文明研究、作家作品研究。...

青少年文化素描 街舞与同人志

教育与文化续散

本书汇集了作者近年来关于基础教育，中长期教育改革与发展规划以及高校学风建设与人才培养等领域的讲话，访谈及随笔，具有理论深度和当下性。...

上善之水 绍兴水文化

本书在水文化与历史进展之中言史家之末言，是一本水文化的历史文集。

设计与文化导论

在国际文化、社会和经济背景下讲述1900年至今的设计史，分四个阶段，介绍设计者如何应对新材料及新的生产方式、社会性质和消费选择的变化带来的挑战。...

当代美学的文化使命与理论重构 上

缅甸尖头阿卡人文化调查研究