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心服口福家常菜2588例
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986750本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜，都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...
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精选大众家常菜1688例
甘智荣主编2009 年出版255 页ISBN：9787501968060本书精选了适合百姓家里做的家常菜，并且是多年百吃不厌的经典菜品。每道汤品都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索，便于读者阅读查...
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原味小厨 四季家常菜
高玉才主编2013 年出版237 页ISBN：9787538448672本书为大众饮食类图书。全书按照季节分为春季、夏季、秋季和冬季四个篇章页，然后按照季节的营养特点，安排适宜当季的菜肴（约400道）。我们安排的菜肴均配有精美的彩图，对于一些重点菜肴，还配有10部左右的分解图，......
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才经 组织制胜要本 寻才、选才、育才、用才和成才之道
（阿根廷）费洛迪著；谢逸群译2008 年出版221 页ISBN：9787506032186本书对企业高层管理者来说是一本必读书目，因为人才是战略的前提，无论多么伟大的战略如果没有恰当的人员来执行，就注定会失败。对大多数管理者而言，做出重要的任命是非常困难且耗时的。极少数的管理者接受过相关...
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3000道营养加倍家常菜
金彪主编2010 年出版319 页ISBN：9787538447927本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同，对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤，进行逐一的...
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学科分类
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