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活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用
丛艳君，薛文通编著2011 年出版231 页ISBN：9787501978465本书分为两大部分：第一部分主要介绍食品蛋白质的组成与特性，蛋白质的改性修饰技术，活性蛋白质和肽的制备工艺、质量控制及制备实例；第二部分重点介绍活性蛋白质和肽在增强免疫功能、延缓衰老、改善睡眠、辅助降...
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当代运动与艺术潮流 篮球运动训练指南 下
杨迪，徐大可编著2015 年出版214 页ISBN：7553467820本书提供了从基本到较为高级的篮球运动技巧，篮球最早起源于美国，这种室内的球类竞技项目以它富有技巧性和观赏性的特点受到了诸多国家青年人的喜爱。本书介绍了从基本到较为高级的篮球运动技巧，可帮助篮球爱好...
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当代运动与艺术潮流 篮球运动训练指南 上
杨迪，徐大可编著2015 年出版214 页ISBN：7553467820本书提供了从基本到较为高级的篮球运动技巧，篮球最早起源于美国，这种室内的球类竞技项目以它富有技巧性和观赏性的特点受到了诸多国家青年人的喜爱。本书介绍了从基本到较为高级的篮球运动技巧，可帮助篮球爱好...
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机修钳工技能训练 第3版
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2014 年出版267 页ISBN：9787516708781本书主要内容包括：基础知识技能训练，划线，钳工常用加工方法，孔与螺纹加工，设备装修基本知识，固定连接的装配与修理，传动机构的装配与修理，轴承与轴组的装配与修理，机床导轨的检测与修理，卧式车床主要部件的......
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