啤酒发酵

本书全方位论述了啤酒发酵的相关知识，包括啤酒酵母；啤酒发酵机理；啤酒发酵设备；啤酒发酵技术；发酵车间的清洗和杀菌；啤酒的检测及品评等内容。啤酒酵母；啤酒发酵机理；啤酒发酵设备；啤酒发酵技术；发酵车间的......

发酵工程研究进展

本书是有关发酵工程研究的论文集。内容涉及微生物菌种选育、发酵工艺与发酵产品、发酵产物分析与提取、生产工艺等。

酱油和食醋发酵实训技术

中国食品药品监督管理年鉴 2006

建设有中国特色社会主义理论形成发展大事记

建设有中国特色社会主义理论概要

本书包括：社会主义的根本任务是发展生产力、社会主义建设的外部条件、坚持四项基本原则是社会主义建设的政治保证、我国社会主义经济发展战略等12章。...

坚持走中国特色社会主义政治发展道路研究

本书是探讨中国特色社会主义政治发展道路论文集。

小平说，什么是中国特色社会主义 漫画版

本书把邓小平建设中国特色社会主义的基本观点，通过漫画的形式深入地表现出来，以便于一般读者学习。

论建设有中国特色的社会主义高等教育

论述了我国高等教育建设与发展的原则方针、育人途径、改革道路等。

中国特色社会主义

新中国成立以来，中国共产党人坚持理论创新和实践创新，在六十多年特别是改革开放三十多年间展开了对中国特色社会主义的接力探索。我们认清了中国特色社会主义的基本内涵、建设内容、总依据、总布局、总任务，在...