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星级酒店前厅经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版181 页ISBN：9787518014323本书是星级酒店前厅经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一，内容包括前厅部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管...
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星级酒店康乐经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版210 页ISBN：9787518014385本书是星级酒店康乐经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一，内容包括康乐部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管...
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中国当代建筑大系 酒店会所
覃力编；常文心译2013 年出版256 页ISBN：9787538177220本书从当代中国酒店，会所设计作品入手，从当代优秀酒店设计师作品研究入手，集中展示了中国当代的酒店设计的风貌与潮流趋势。全书精选30余个中国当代最有影响力的本土建筑师的大师级酒店，会所作品，其中包括：毕业.....
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酒店财务部精细化管理与服务规范
王兰会编著2009 年出版173 页ISBN：9787115197306本书将酒店财务部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店财务部精细化管理的实务类图书。本书从酒店财务部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入...
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酒店日语 前厅服务与管理 第2版
邵红，张晓娜主编；苗欣，杜小平副主编；张玲，栾超，邹倩，杜民华，金彩侠，张明洪参编2016 年出版134 页ISBN：7313146922教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...
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星级酒店工程经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版225 页ISBN：9787518012732本书是星级酒店工程经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一，内容包括工程部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管...
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星级酒店客房经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版197 页ISBN：9787518012749本书是星级酒店客房经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一，内容包括客房部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管...
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五星级酒店智能化系统工程案例
王酉春主编2013 年出版176 页ISBN：9787564145736本书完全从工程实际出发，介绍了编者们设计的杭州某旅游文化村五星级酒店工程概况及总体要求，智能化系统设计（楼宇设备自动化控制及能耗管理系统、布线系统、计算机网络系统、语音通讯系统、综合安保系统、有线...
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酒店管理信息系统实务
石应平，冷奇君主编2011 年出版275 页ISBN：7040309548本书涵盖了酒店管理信息化所需的主要系统的相关基本知识与实际操作方法，包括系统介绍、功能、技术操作要点。主要针对即将进入酒店行业的大专、本科学生而编写，使之了解如何应用计算机及信息化系统进行酒店业...
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星级酒店餐饮经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版286 页ISBN：9787518008964本书是星级酒店餐饮经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一，内容包括餐饮部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模版及实用表格等内容。本书具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒...