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    陈国良等主编2004 年出版256 页ISBN:7543921901

    通过深入研究,发现食用菌大都含有真菌多糖、三萜类物质、多肽、腺嘌呤核苷、牛磺酸、甘露醇、内酯等成分。对人体具有极为良好的保健、治病功效,人们对灵芝、猴头菇、?愎健⒃浦ァ④蜍摺啄径⒔鹫牍健⑵焦降...

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