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食品理化检验技术 高职高专
刘丹赤主编2010 年出版231 页ISBN:9787561159125本教材共包括五个学习情境,分别是:食品的物理检验法,食品一般成分的检验,食品添加剂的检验,食品中限量元素的检验,食品中有害物质的检验。...
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应用数理统计 第2版
孙荣恒编著2003 年出版269 页ISBN:7030111605本书可作为应用数学专业、数学专业、概率统计专业、信息与计算机科学专业大学生和非数学专业的研究生、以及教师和科技工作者使用。
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