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客家研究文丛 始兴古村
廖文著2011 年出版191 页ISBN：9787562334613本书对始兴古村建筑传统、建筑特色、建筑习俗、建筑传说等进行了记述，其中重点描述了几处较为典型的建筑实例，并配备了大量的图片，图文并茂地展现了始兴建筑文化的风采，对建筑学等研究方面具有一定的学术价值。...
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福建土楼客家美食之传统菜精萃
王耀龙，张仁庆编著2009 年出版266 页ISBN：9787802570146本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。
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