普通高等院校“十三五”规划教材 艺术概论

国际移民概论

本书共分八章，具体如下：第一章 国际移民概述；第二章 人口生态与国际移民；第三章 经济理性与国际移民；第四章 政党政治与国际移民；第五章 多元文化与国际移民；第六章 族群认同与国际移民；第七章 国家安全与难民......

舟山群岛海洋文化概论

本书共十二章，分述了舟山的海洋渔文化、宗教文化、旅游与节庆文化、美食文化、历史文化、名人文化、商帮文化、服饰与礼仪文化、游艺文化、军旅文化、以及与东南亚海洋文化的交流与合作。...

当代世界政治经济与国际关系概论

当代世界政治经济与国际关系概论

商品学概论

本书系统讲述了商品的质量与标准化、品种与商品分类、检验与分析、包装与商标、储运与养护、商品与环境关系、特色资源型商品、农产品及农业生产资料、工业产品及工业生产资料、新经济商品，以及资源、生态与...

“三个代表”重要思想概论

本书围绕江泽民同志“三个代表”重要思想展开论述，是对“三个代表”重要思想的重要认识成果。是针对大学生思想素质教育的教材。

川菜文化概论

本书从广义的“川菜文化”出发，着重从文化学、社会学、历史学的角度，全面系统而又深入浅出的介绍川菜烹饪文化与艺术、技术与科学，让学生了解川菜发展的历史与未来。该书在吸收借鉴已有的川菜研究成果的基础上...

经济法概论

本书完整、准确地阐述了经济法各个领域的基本概念、基本原理和基础知识，反映了我国立法、司法的最新进展，内容浅显易懂，能使初学者全面了解经济法的内容。本书采取了独特的体例结构，能够满足学生自主化学习的需...

现代饭店管理概论

本书在编写上关注饭店业发展的新态势，并注重实用性，主要介绍了饭店业的发展趋势、饭店经营理念、饭店的战略管理、饭店的规划与设计、饭店人力资源开发管理等内容。...